Cách làm bánh tráng cuốn sốt me chua ngọt dễ làm đãi gia đình

Giá trị dinh dưỡng

Bánh tráng cuốn sốt me chua ngọt là một món ăn truyền thống Việt Nam, chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như carbohydrate, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất từ các nguyên liệu chính như bánh tráng, thịt, rau sống và sốt me. Món ăn này rất phong phú dinh dưỡng và thích hợp để bổ sung năng lượng sau một ngày làm việc căng thẳng.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 16 tờ bánh tráng mềm
• 200g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai
• Rau sống: rau diếp, rau thơm, rau sống
• 1/2 củ cà rốt
• 1/2 củ hành tây
• Sốt me chua ngọt

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu:

   • Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai rửa sạch, thái thành từng lát mỏng.
   • Rau sống rửa sạch, để ráo nước và cắt nhỏ.
   • Cà rốt và hành tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng sợi mỏng.

2. Chế biến:

   • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho thịt vào chiên cho thơm. Sau đó, cho cà rốt và hành tây vào xào chung.

3. Thời gian chế biến từng bước:

   • Sơ chế nguyên liệu: 15 phút.
   • Chế biến: 10 phút.

4. Cách bảo quản:

   • Bánh tráng cuốn có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1 ngày.

5. Thành phẩm:

   • Bánh tráng cuốn sốt me chua ngọt sẽ có hương vị ngọt chua thanh mát với sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh tráng mềm, thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai, rau sống và sốt me chua ngọt.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món bánh tráng cuốn sốt me chua ngọt thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm vào sốt me chua ngọt một ít tỏi phi và hạt tiêu để tạo ra hương vị đặc trưng. Đồng thời, việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh cũng góp phần quan trọng để món ăn thêm hấp dẫn.

Lưu ý

Khi chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món bánh tráng cuốn sốt me chua ngọt, bạn cần lưu ý đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chọn mua nguyên liệu tươi ngon và kiểm tra thực date để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Để thuận tiện cho việc chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể dễ dàng mua các nguyên liệu tại Sendo Farm thông qua link sau: Sendo Farm. Đây là nơi cung cấp các sản phẩm nông sản, thực phẩm sạch chất lượng cao, giúp bạn yên tâm về nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm.

Mẹo vặt hay

Nếu bạn muốn món bánh tráng cuốn sốt me chua ngọt thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn, bạn có thể thêm vào rau sống những loại rau có màu sắc đa dạng như rau cải, cải ngọt để tạo điểm nhấn cho món ăn.

Với những bước hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra một bữa ăn ngon, đầy dinh dưỡng và hấp dẫn cho cả gia đình. Hãy cùng thử và tận hưởng hương vị tuyệt vời của món bánh tráng cuốn sốt me chua ngọt!