Cách làm gà nướng phô mai Hàn Quốc khiến giới trẻ điên đảo

Giá trị dinh dưỡng của món gà nướng phô mai Hàn Quốc

Món gà nướng phô mai Hàn Quốc không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn cung cấp cho cơ thể những giá trị dinh dưỡng quan trọng. Thịt gà giàu protein, vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Phô mai chứa nhiều canxi và protein, tốt cho sự phát triển của xương và cơ bắp. Bên cạnh đó, các loại gia vị trong công thức cũng mang lại lợi ích sức khỏe nhất định.

Công thức và sơ chế

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 800g thịt gà (có thể chọn cánh hoặc đùi gà)
• 200g phô mai
• 4 muỗng canh sốt teriyaki
• 2 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh dầu mè
• 2 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng canh tiêu
• 1/2 muỗng canh muối
• Rau thơm (hành lá, húng quế) và gia vị theo sở thích

Chuẩn bị:

1. Sơ chế thịt gà: Rửa sạch thịt gà, để ráo nước. Sau đó, ướp thịt với sốt teriyaki, nước tương, dầu mè, tỏi băm, tiêu và muối trong khoảng 30 phút để thịt thấm gia vị.

2. Chuẩn bị phô mai: Phô mai cắt lát mỏng, chuẩn bị sẵn để nướng.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món gà nướng phô mai Hàn Quốc thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, bạn có thể thêm các loại gia vị như tiêu, hành lá, húng quế hoặc ớt băm để tạo ra hương vị độc đáo theo sở thích cá nhân.

Cách làm từng bước

Bước 1: Nướng thịt gà

• Bước này cần chuẩn bị lò nướng trước, để nhiệt độ lò khoảng 180°C.
• Xếp thịt gà vào khay nướng, sau đó nướng trong khoảng 25-30 phút cho đến khi thịt chín và vàng đều.

Bước 2: Thêm phô mai và hoàn thành

• Khi thịt gà đã chín, bạn tiếp tục xếp lớp phô mai lên trên thịt gà đã nướng.
• Tiếp tục nướng thêm khoảng 5-7 phút cho đến khi phô mai tan chảy và có màu vàng óng ánh.

Lưu ý

• Khi mua nguyên liệu, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và mua các nguyên liệu tại Sendo Farm qua đường link này.
• Đảm bảo thực hiện các bước chuẩn bị và chế biến theo đúng tỷ lệ và thời gian quy định để đảm bảo món ăn đạt được hương vị tốt nhất.

Mẹo vặt hay

• Nếu muốn món gà nướng phô mai Hàn Quốc thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm một ít sốt cay hoặc gia vị đặc trưng Hàn Quốc như kimchi để tạo điểm nhấn cho món ăn.

Với những bí quyết và hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra một món gà nướng phô mai Hàn Quốc thơm ngon và hấp dẫn ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và mọi người trong gia đình sẽ chắc chắn yêu thích món ăn này!