Cách làm mì trộn trứng lòng đào, nghe tên đã thèm

Giá trị dinh dưỡng của mì trộn trứng lòng đào

Mì trộn trứng không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng. Mì chứa nhiều carbohydrate giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, trong khi trứng là nguồn protein giàu chất dinh dưỡng. Kết hợp hai nguyên liệu này tạo nên một bữa ăn sáng hoàn hảo, bổ sung năng lượng và chất đạm cần thiết cho cơ thể.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 300g mì sợi
• 4 quả trứng gà
• 100g thịt ba chỉ
• Hành lá, hành tây
• Dầu ăn, nước tương, tiêu, muối

Chuẩn bị

1. Hành lá và hành tây được thái nhỏ.
2. Thịt ba chỉ được cắt thành từng lát mỏng.
3. Mì sợi được luộc chín, sau đó trải ra để ráo nước.

Công thức

1. Đánh trứng: Cho 4 quả trứng vào tô, đánh đều.
2. Phi thơm: Phi thơm hành lá và hành tây với ít dầu ăn.
3. Chiên thịt: Cho thịt ba chỉ vào chảo phi, sau đó xào chung với hành lá, hành tây đã phi thơm.
4. Trộn mì: Cho mì đã luộc vào chảo, trộn đều với thịt ba chỉ và hành.
5. Trộn trứng: Đổ trứng đã đánh vào chảo, đảo đều tay.
6. Nêm nếm: Nêm nếm với một ít nước tương, tiêu, và muối theo khẩu vị.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món mì trộn trứng lòng đào thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm vào một số gia vị và nguyên liệu theo khẩu vị cá nhân. Ví dụ, bạn có thể thêm một ít tiêu xay và hành phi để tạo thêm hương vị thơm ngon. Ngoài ra, việc chọn lựa mì sợi chất lượng cũng ảnh hưởng đáng kể đến độ ngon của món ăn.

Lưu ý

Khi chuẩn bị và chế biến món mì trộn trứng lòng đào, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Luôn sử dụng nguyên liệu tươi mới để đảm bảo hương vị tốt nhất cho món ăn.
• Chú ý đến thời gian chế biến từng bước để đảm bảo mì và trứng được chín hoàn toàn.
• Bảo quản mì trộn trứng trong ngăn mát tủ lạnh nếu không sử dụng ngay để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Để thuận tiện cho việc chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể mua các loại mì sợi, trứng gà và các nguyên liệu khác trên Sendo Farm. Sendo Farm cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn có thể truy cập đây để mua nguyên liệu chuẩn bị cho món mì trộn trứng lòng đào.

Mẹo vặt hay

Khi chế biến món mì trộn trứng lòng đào, bạn có thể áp dụng một số mẹo vặt sau để tăng thêm hương vị cho món ăn:

• Luôn khuấy đều trứng khi chiên để tránh tình trạng trứng bị cháy hoặc không đều.
• Thêm một ít nước lọc vào trứng khi đánh để trứng được mềm mịn hơn.

Với các mẹo vặt này, món mì trộn trứng lòng đào của bạn sẽ trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn bao giờ hết.

Kết luận

Mì trộn trứng lòng đào không chỉ là một món ăn sáng ngon miệng mà còn rất dễ chuẩn bị. Bằng cách lựa chọn nguyên liệu chất lượng và áp dụng các bí quyết, mẹo vặt trong quá trình chế biến, bạn có thể tạo ra một bữa sáng ngon lành cho cả gia đình. Đừng quên tham khảo các sản phẩm tại Sendo Farm để có được nguyên liệu tươi ngon nhất cho món ăn của bạn!