Cách làm nước dừa trân châu lá dứa đơn giản tại nhà giải khát cực đã

Giá trị dinh dưỡng

Nước dừa trân châu lá dứa không chỉ mang lại cảm giác mát lạnh mà còn giàu dinh dưỡng. Nước dừa chứa nhiều khoáng chất tự nhiên như kali, natri, canxi, magiê và phốt pho, cùng các loại vitamin như vitamin C và vitamin B. Đặc biệt, trân châu từ bột sắn dây cũng cung cấp năng lượng và có thể hỗ trợ tiêu hóa.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu:

• 2 quả dừa tươi
• 100g trân châu
• 200g đường
• 300ml nước cốt dừa
• Lá dứa
• Đá viên

Cách làm:

1. Sơ chế:

   • Bước 1: Mở dừa và lấy nước dừa, sau đó lấy thịt dừa ra bỏ vào chén.
   • Bước 2: Chuẩn bị lá dứa và cắt lá thành từng sợi nhỏ.

2. Chế biến:

   • Bước 1: Tráng trân châu trong nước sôi khoảng 15 phút cho đến khi trân châu còn hơi dai.
   • Bước 2: Đun sôi nước cốt dừa với đường cho đến khi đường tan.
   • Bước 3: Cho trân châu và lá dứa đã chuẩn bị vào nước cốt dừa, khuấy đều sau đó tắt bếp.

3. Thời gian chế biến từng bước:

   • Sơ chế: 10 phút
   • Chế biến: 20 phút

4. Cách bảo quản:

   • Nước dừa trân châu lá dứa nên được bảo quản trong tủ lạnh và tiêu thụ trong vòng 1 ngày để đảm bảo hương vị tốt nhất.

Khẩu phần:

Dưới đây là khẩu phần chuẩn cho 4 người:

• Nước dừa: 800ml
• Trân châu: 100g
• Đường: 50g
• Lá dứa: 50g

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món nước dừa trân châu lá dứa thêm ngon miệng, bạn có thể thêm ít mứt dừa để tạo thêm lớp hương vị đặc trưng của dừa tươi. Ngoài ra, việc sử dụng nước cốt dừa tươi sẽ mang lại hương vị tự nhiên và thơm ngon hơn cho thức uống.

Lưu ý

Khi làm nước dừa trân châu lá dứa, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Chọn dừa tươi ngon, không quá chín quá non để có hương vị tốt nhất.
• Trân châu cần được tráng qua nước sôi để đảm bảo độ dai và không bị nhão khi sử dụng.
• Đun nước cốt dừa với đường đến khi đường tan hoàn toàn để có lượng đường vừa phải trong nước uống.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Nếu bạn đang muốn mua nguyên liệu làm nước dừa trân châu lá dứa, bạn có thể tìm kiếm và mua các sản phẩm tại Sendo Farm thông qua link sau: Sendo Farm.

Mẹo vặt hay

Để nước dừa trân châu lá dứa thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm một ít sữa đặc để tạo độ béo và ngọt nhẹ cho thức uống. Điều này cũng giúp tạo ra hương vị đặc biệt và thu hút cho món nước này.

Với những bước hướng dẫn chi tiết trên, bạn đã sẵn sàng để thưởng thức một ly nước dừa trân châu lá dứa thơm ngon và hấp dẫn ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và thực hiện món uống ngon miệng này thành công!