Cách làm sinh tố sầu riêng, bơ ngọt thơm cho ngày nắng

Giá trị dinh dưỡng

Sầu riêng

Sầu riêng là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và kali. Ngoài ra, sầu riêng cũng cung cấp một lượng lớn chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu.

Bơ

Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa có lợi, kali, vitamin E và axit folic. Chúng cũng giúp làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Khi kết hợp sầu riêng và bơ trong sinh tố, chúng ta sẽ có một ly đồ uống giàu chất dinh dưỡng, cung cấp năng lượng và tốt cho sức khỏe.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 trái sầu riêng chín mềm
• 1 trái bơ chín mềm
• 200ml sữa tươi không đường
• Đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị)
• Đá viên

Cách làm:

1. Sơ chế:
   • Thái nhỏ sầu riêng và bơ, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ trước khi làm sinh tố.
2. Chế biến:
   • Cho sầu riêng, bơ, sữa tươi, đường (hoặc mật ong) và đá viên vào máy xay sinh tố.
   • Xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn miếng lớn.
3. Thời gian chế biến từng bước:
   • Sơ chế: 2 giờ
   • Chế biến: 5 phút
4. Cách bảo quản:
   • Sau khi chế biến xong, rót nhanh vào ly, trang trí và thưởng thức ngay.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để sinh tố sầu riêng, bơ thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm một ít mật ong để tăng cường hương vị tự nhiên của các loại trái cây. Ngoài ra, việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh cũng là yếu tố quan trọng để đảm bảo món sinh tố thêm ngon miệng và an toàn cho sức khỏe.

Lưu ý

Khi chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện chế biến, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Sầu riêng và bơ cần phải chín mềm để có hương vị ngọt ngon nhất.
• Sữa tươi nên không đường để giữ được vị ngọt tự nhiên của trái cây.
• Đảm bảo máy xay sinh tố sạch sẽ trước khi sử dụng.
• Thưởng thức ngay sau khi chế biến để đảm bảo hương vị tốt nhất.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Để đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và an toàn, bạn có thể mua sầu riêng, bơ và các nguyên liệu khác trên Sendo Farm thông qua link này.

Mẹo vặt hay

Để tạo thêm hương vị cho sinh tố, bạn có thể thêm một ít lá bạc hà hoặc cây xã tam phân để tạo hương thơm dịu nhẹ và tạo cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.

Với những thông tin và hướng dẫn chi tiết trên, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị và thưởng thức một ly sinh tố sầu riêng, bơ ngọt thơm ngon ngất ngây trong những ngày nắng nóng. Đừng quên chia sẻ với gia đình và bạn bè để cùng nhau thưởng thức món đồ uống hấp dẫn này!