Cách làm sốt bơ phết bánh mì ngon, béo ngậy tại nhà đơn giản

Giá trị dinh dưỡng của sốt bơ

Sốt bơ chứa nhiều chất béo không no, protein, kali, và vitamin E. Chúng cung cấp năng lượng cho cơ thể và có tác dụng bảo vệ tim mạch. Tuy nhiên, vì lượng chất béo trong sốt bơ khá cao, việc sử dụng cần được kiểm soát để đảm bảo sức khỏe.

Sơ chế và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 trái bơ chín mềm
• 1/4 cốc nước cốt dừa
• 1/2 cà phê muối
• 1/2 cà phê đường
• 1/2 trái chanh
• Bánh mì tươi

Cách làm:

1. Sơ chế:

   • Bóc vỏ, lấy hạt bơ ra và cho vào máy xay.
   • Thêm nước cốt dừa, muối, đường, và nước cốt chanh vào máy xay.
   • Xay đều cho đến khi hỗn hợp trở thành sốt mịn.

2. Chế biến:

   • Chuẩn bị bánh mì tươi hoặc nướng bánh mì nếu bạn thích.
   • Sau khi bánh mì đã sẵn sàng, thoa lớp sốt bơ vừa xay lên trên bánh mì.

3. Thời gian chế biến từng bước:

   • Sơ chế: khoảng 10 phút
   • Chế biến: khoảng 5 phút
   • Tổng thời gian: khoảng 15 phút

4. Cách bảo quản:

   • Sốt bơ có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 3-5 ngày.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm một ít hạt tiêu xay nhuyễn vào sốt bơ để tạo thêm hương vị đặc trưng. Ngoài ra, việc sử dụng bơ chín mềm và nguyên liệu tươi sẽ tạo ra một sốt bơ thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Lưu ý

Khi làm sốt bơ, bạn cần lưu ý rằng việc sử dụng bơ quá chín có thể khiến sốt trở nên quá nặng nề và khó thoa lên bánh mì. Do đó, chọn bơ chín mềm nhưng vẫn giữ được độ đặc của sốt.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Nếu bạn đang cần tìm nguyên liệu để làm sốt bơ phết bánh mì, bạn có thể dễ dàng mua các nguyên liệu tại Sendo Farm qua đường link này. Sendo Farm cung cấp các sản phẩm chất lượng, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mẹo vặt hay

Để tăng thêm hương vị cho sốt bơ, bạn có thể thêm một ít tỏi băm nhuyễn hoặc rau mùi tươi. Điều này sẽ tạo ra một phong cách sốt bơ mới lạ và hấp dẫn.

Với những bước hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra một sốt bơ phết bánh mì ngon, béo ngậy tại nhà một cách đơn giản. Hãy thử và tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn này ngay hôm nay!