Cách làm tim bò xào nấm cực đơn giản ăn mãi không ngán

Giá trị dinh dưỡng

Món tim bò xào nấm cung cấp protein từ thịt bò và nấm, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Thịt bò là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, còn nấm chứa nhiều chất xơ và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Một khẩu phần ăn vừa đủ sẽ cung cấp năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc.

Nguyên liệu và công thức

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 400g tim bò
• 200g nấm
• Hành, tỏi, ớt
• Dầu ăn, gia vị (muối, tiêu, đường, nước tương)
• Rau mùi, hành lá

Công thức chế biến:

1. Sơ chế:

   • Tim bò sau khi mua về, bạn cần rửa sạch và thái sợi mỏng. Nấm cũng cần được rửa sạch và thái lát.

2. Chế biến:

   • Bắt đầu phi thơm hành tỏi đã băm trong chảo dầu nóng.
   • Tiếp theo, bạn cho tim bò vào xào chín.
   • Sau khi thịt bò đã chín, tiếp tục cho nấm vào xào chung. Nấm sẽ nhanh chín hơn thịt bò nên bạn chỉ cần xào khoảng 3-5 phút.
   • Nêm gia vị với muối, đường, tiêu, nước tương sao cho vừa ăn.
   • Cuối cùng, thêm rau mùi và hành lá vào trộn đều.

3. Thời gian chế biến:

   • Tổng thời gian chuẩn bị và chế biến món tim bò xào nấm khoảng 30 phút.

4. Cách bảo quản:

   • Món tim bò xào nấm sau khi chế biến xong có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 2 ngày.

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để món tim bò xào nấm thêm hấp dẫn và ngon miệng, bạn có thể thêm một ít tiêu và một chút đường để tăng độ ngọt, chua, cay, mặn cho món ăn. Bạn cũng có thể thêm một ít nước mắm để tăng hương vị đậm đà cho món ăn. Việc chế biến đúng cách và không quên các gia vị quan trọng sẽ giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Lưu ý

Khi chế biến món tim bò xào nấm, bạn cần chú ý đến việc chọn mua nguyên liệu sạch sẽ và an toàn. Ngoài ra, việc chế biến cũng cần được thực hiện với sự sạch sẽ và vệ sinh để đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.

Mua nguyên liệu trên sendo farm

Để tiện lợi hơn trong việc chuẩn bị nguyên liệu cho món tim bò xào nấm, bạn có thể mua các nguyên liệu tại Sendo Farm. Sendo Farm cung cấp các sản phẩm nông sản, thực phẩm sạch từ các nhà sản xuất uy tín. Bạn có thể truy cập link để mua nguyên liệu chất lượng cao cho món ăn của mình.

Mẹo vặt hay

Nếu bạn muốn món tim bò xào nấm trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn, hãy thêm một ít rượu trắng vào trong quá trình chế biến để loại bỏ mùi tanh của thịt bò.

Với những hướng dẫn chi tiết và những bí quyết nhỏ trên, bạn hoàn toàn có thể chế biến món tim bò xào nấm ngon tuyệt ngay tại nhà. Đây sẽ là một món ăn hấp dẫn và lý tưởng cho bữa cơm gia đình. Chúc bạn thành công và mọi người trong gia đình sẽ yêu thích món ăn này!