Cách luộc tôm ngọt, ngon không phải ai cũng biết

Giá trị dinh dưỡng của tôm

Trước khi chúng ta tìm hiểu cách để luộc tôm ngọt ngon, hãy cùng điểm qua giá trị dinh dưỡng của loại hải sản quen thuộc này. Tôm chứa nhiều protein, kali, magiê và các loại vitamin như B12, B6, và D. Đặc biệt, tôm còn chứa chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe như astaxanthin. Việc sử dụng tôm trong bữa ăn hàng ngày không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể.

Sơ chế và công thức

Trước khi bắt đầu chế biến, việc sơ chế tôm đóng vai trò quan trọng để đảm bảo món ăn ngon miệng và an toàn cho sức khỏe. Đầu tiên, bạn cần loại bỏ vỏ và sẽ có hai lựa chọn: để đầu và đuôi hoặc cắt bỏ cho dễ ăn. Sau đó, làm sạch tôm với nước lạnh và để ráo.

Công thức luộc tôm ngọt ngon không quá phức tạp. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Tôm sú (tùy theo số lượng khẩu phần)
• Muối
• Nước lọc
• Đá viên (tùy chọn)

Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng

Để tôm luộc thêm ngọt ngon, bạn có thể thêm vài giọt nước cốt dừa vào nước luộc hoặc luộc tôm cùng nước dừa tươi để tạo ra hương vị đặc trưng. Ngoài ra, việc chọn lựa tôm tươi sẽ giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Đừng quên thời gian luộc tôm cũng rất quan trọng, chỉ cần tôm chuyển sang màu hồng cam là bạn có thể tắt bếp.

Lưu ý

Khi luộc tôm, bạn cần lưu ý không nên luộc quá lâu vì tôm sẽ bị khô và mất đi hương vị tự nhiên. Ngoài ra, việc chọn lựa tôm sú có nguồn gốc rõ ràng và an toàn từ các nguồn cung cấp đáng tin cậy cũng rất quan trọng.

Mua nguyên liệu trên Sendo Farm

Để đảm bảo nguyên liệu sạch và an toàn, bạn có thể mua tôm sú tươi ngon trên Sendo Farm. Với Sendo Farm, bạn có thể yên tâm về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm cũng như chất lượng của tôm sú. Hãy truy cập Sendo Farm để mua ngay nhé.

Mẹo vặt hay

Để tăng thêm hương vị cho tôm luộc, bạn có thể thêm vài lá rau thơm như húng quế, kinh giới hoặc lá chanh vào nước luộc để tạo ra một hương vị đặc trưng và thơm ngon.

Qua bài viết này, hy vọng rằng bạn đã có thêm kinh nghiệm để chế biến món tôm luộc ngọt ngon, đậm đà cho bữa ăn gia đình. Hãy thử áp dụng những bí quyết trên và chia sẻ cảm nhận của bạn sau khi thưởng thức món ăn ngon này. Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng!